📜文章 | 跨界别联手防治中风 凭创意走进社区与家庭🌟 HK01 风起守护 专栏

朋友是位照顾者，最近有意亲身了解如何预防中风和治疗选项，于上月底参加了玛丽医院与 HKU Stroke (香港大学中风研究组)合办的「世界中风关注日」活动。她原以为只是看看展示板、听医护讲解，问几个问题、抄几句重点已可。怎料现场更像一个健康嘉年华🎊🎪，她被多个互动摊位围绕，除了 HKU Stroke 和中风专科的医护，还有不同专职团队、社区机构，甚至医学生义工一起参与。她禁不住询问笔者：「中风是医疗的事，为何不是只找医生护士讲解就好？」

我回应她：「防治中风需要全人角度，不只治疗，还包括预防、复康和大众教育。要做得好，必须跨界别合作，这才是关键💡。」她听后便在会场认真走了一圈，先后遇上HKU Stroke、中风专科团队、营养师、物理治疗师、病人资源中心、香港大学社区药房、南区地区康健中心等摊位。

见她仍有点半信半疑，我提议：「不如亲自试试各个摊位，看看有什么得着？」

🪄💡全人角度 从预防照护到复康

半小时后，她兴奋地分享收获。原来她玩了「掷彩虹🌈」游戏，从营养师身上学懂与中风相关的饮食要点🍊🍎🥬。她又用过 HealthMaxx 营养分析工具，明白食物营养如何影响三高，而三高与中风风险息息相关，日常饮食确实要懂得精明选择。

她亦参与复康训练体验，听取戒烟🚭、睡眠🛌🏻和血压🩸管理等的实用建议。期间向医护、物理治疗师等专职人员取经，还认识了其他照顾者与病友，彼此交流经验、互相支持。

看着她手上满满的资讯单张和小礼物，想她定满载而归🎁🛍️。她笑说：「这次把不同部门的专业知识，都变成带得走的技巧和贴士，无论预防还是急救中风也用得上。原来防治中风，真的是每个界别也有角色。」

我补充说：「正因为要以全人为本，治疗中风时，也需要不同专业背景的人员合作，才可做好照护与复康。」她随即插话：「现场有不少学生义工。既然近年中风个案上升，会否考虑与更多界别合作，或把教育推广到更广的社群？」

👩🏻👦🏻📕👧🏻👨🏻学生义工与亲子共学 深入互动

她一语中的。这正是 HKU Stroke 的方向之一。我们有超过一半义工是学生。他们除了协助开发创新的健康应用程式📲，也透过参与活动深入社区，与公众共同设计与推动中风教育项目。期望他们借此关怀社区，在新一代之间形成涟漪效应，宣扬预防观念。

同时，我们的服务对象亦逐步扩展至不同阶层，结合创意与可靠资讯，以多元方式传播预防中风的知识。

以本月启动的「亲子共学计划」为例，透过中英对照的绘本故事《天旋地转的野餐》📖，让一家大小轻松而生活化地，学习中风知识，掌握「谈笑用兵」与 BE-FAST 的急救贴士，认识常见征状，把中风教育带进每个家庭。

另一方面，香港中风学会亦于世界中风关注日期间举办电车巡游🚃，在闹市向市民呼吁留意中风警号与风险因素。这些努力都说明了，要推广预防讯息，跨界别合作不可或缺，更需要和社会各个层面保持互动与连结🔗。

🧂⬇️期待饮食业界参与 提供低盐低钠新选择

事实上，跨界别的范围很广阔，饮食界同样扮演重要角色。都市人偏向高钠的饮食习惯，容易诱发高血压，进而增加中风风险。如果餐饮业能在菜式设计与调味料制作上，提供更多低盐低钠的选择，有助市民培养少盐、较清淡的口味，从源头降低高血压和中风的机会。

防治中风从来不是单打独斗，而是整个社会的共同工程。当医疗、教育、社福、学界、企业与市民携手，每一个小小的改变都能提醒大众留意日常细节，❤️🧠提升守护大脑的意识，为更健康的人生铺路。

👉🏻 📜 文章亦刊登于HK01 风起守护 专栏 https://bit.ly/4idm8nc